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La negoziazione con più interlocutori: quando il venditore deve essere multitasking
di Alice Alessandri Avete presente quando si deve scegliere l’abito da sposa? Al “rito” dell’acquisto sono di solito presenti la futura sposa, la mamma, la suocera, le migliori amiche della sposa, il papà che paga e qualche altro invitato tipo…
“Il business è servito”: una lezione dal marketing della ristorazione
di Alice e Enrica Alessandri Ci sono tre settori che più di ogni altro rappresentano l’eccellenza italiana nel mondo e tengono alto il valore del marchio Made in Italy: sono il Fashion, il Forniture (Arredo) e il Food. Al successo…
Come ti cucino il team: la formazione aziendale in cucina
di Alice Alessandri Mai come in questi anni la cucina ha avuto tanta notorietà: programmi e canali televisivi dedicati, chef divenuti vere e proprie star, blog di food lovers, corsi per amatori, vacanze enogastronomiche e fotografie di piatti succulenti che…
Come scrivere preventivi efficaci con il cliente protagonista
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di Alice Alessandri con la collaborazione di Giovanna Rossi Ci conosciamo da una vita, più precisamente dal periodo degli scout, quando le nostre giornate trascorrevano tra zaini, campeggi e canti davanti al fuoco di un bivacco. Gli anni ci hanno…